Ziceam ca de 1 Decembrie anul domnului 2022 să degustăm împreună o bere românească. Bere produsă în ” fabrica noastră din București, prima berărie din România complet transparentă.” Cică se poate vizita așa că o să-mi planific un City-Break la ei, iar apoi o să vă povestesc și vouă care e faza cu transparentul. Să zici că ești prima berărie transparentă din România e ca și cum aș zice că eu sunt primul om care a băut bere dintr-un pahar roz pe care era gravat în chineză I LOVE PUTIN.
Nu știu de ce se cheamă Grivița, probabil de la numele cartierului doar că pe mine mă duce cu gândul la atelierele C.F.R. ceea ce nu e chiar de bine. Mă gândesc doar că o comand în PUB și vine cu trei ore întârziere, caldă și jumătate de pahar gol.
Bere Grivița Gold este o bere pilsner, nefiltrată, nepasteurizată, nebău…
Hai să vedem ce comoară se ascunde în ambalajul ăsta cu o prezentare mediocră. Dacă atât efort au depus la design îmi este sincer frică de gust. Până la gust ne lovim aspect. Nu aveam mari pretenții, fiind o bere pils, dar parcă nici să arate ca un ceai de tei. Am făcut prima încercare cu un pahar care amplifică gustul și aroma, iar mai jos o încercare cu un pahar tip pint varianta de prezentare a producătorului. Același rezultat, deci nu e de la pahar e de la spuma care nu are consistență și mai mult nu persistă.
Mirosul este destul de agresiv, în sensul bun. Miroase fresh a citrice și a hamei. Foarte fain.
Gustul este la fel ca mirosul, fresh, ușor acru, cu aromă intensă de hamei și amărui after-taste. Mă așteptam la o carbonatare mai ridicată, dar nu e ceva care să deranjeze. Poate că amarul ăla din after-taste e cam dur pentru o bere pilsner.
O RECOMAND alături de brânzeturi sau mezeluri aperitiv.
Prezentare – 3
Aspect – 2
Miros – 9
Gust – 9
Nota finală – 5,75
Marca – Bere Grivița
Producator – Bere Grivița
Distribuitor – Bere Grivița
Tara de origine – România
Ambalaj – sticlă 0,5 L
Alcool – 4,6%
E.P. – 12°P
Ingrediente – Apă, malț, hamei, drojdie
Tip – Pilsner
Temperatura de servire – 4 °C
Pahar – pahar înalt, cilindric.
