Scoici Saint Jacques caramelizate cu piure de mazăre si spumă de portocale
Scoici Saint Jacques caramelizate cu piure de mazăre și spumă de portocale
Plăcintă ciobănească în stil scoțian
Plăcintă ciobănească în stil scoțian cu pastrama de oaie
Pulpă de oaie la cuptor, marinată în iaurt.
Pulpa de oaie la cuptor marinata in iaurt
Porc în stil caraibian
La finalul maratonului de gătit în farfurie ar trebui să avem ceva carne de porc, fructe exotice, piure de mere și garnitura care în cazul nostru este orez cu legume și ou sau orez chinezesc.