Italian Amber ALE – ROSSA
Probabil că vă este cunoscut proverbul ”Cine nu are bere să-și cumpere!”.
Nu?!
Bine, proverbul tradus din italiană e cam așa:”Cine nu are italieni…”
Lăsăm treaba asta cu zicători pentru altă emisiune și revenim la berea noastră de tip Ale cu o denumire destul de complicată: Italian amber ALE. O să vă dezvălui ceva care o să vă afecteze Karma, Italia este una dintre țările cu cea mai mare producție de bere, cantitate nu calitate, pentru că eu cunosc o singură marcă din această sferă și anume PERRONI.
Ne oprim brusc la perroni pentru că nu avem de ales și continuăm cu IAA (Italian amber ale) care din punctul meu de vedere este o bere foarte ciudată. Aspectul este tipic berii Ale, are o culoare arămie – roșiatică foarte frumoasă iar spuma este fix cât trebuie ca și densitate și persistență dar raportat la o bere tip Ale.
Vă spun sincer că la miros nu știu ce să scriu așa că trecem la gust.
Aroma predominantă este cea de fruct acru – amărui, cam prea amărui iar retrogustul este oribil. Ca să fiu sincer parcă beau un vin prost sau oxidat.
Am desfăcut și a doua bere ca să mă decid cu mirosul: câine proaspăt tuns și ud.
NU RECOMAND !
Caracteristici
Marca – Italian Amber Ale
Producator – Target 2000 S.p.A.. Acum chiar îmi este frică, am băut două sticle.
Distribuitor – ”aia cu coasa probabil”
Tara de origine – Italia
Ambalaj – Sticlă 0,33 L
Sursa – CORA
Alcool – 5,2% – destul
Ingrediente – ”Birra 100% MALTO D’Orzo„ asta scrie pe eticheta principal dar pe spate avem: apă, malt de orz,(Pilsner,Caramel Dark, Aromatic, Chocolate), hamei (Magnum, Willamette, Centennial) și ceva iarbă de șanț. (asta e de la mine). ”Cu hamei GALAXY și CASCADE”, asta de la ei.
Tip – Ale – Nu
Temperatura de servire – + 200
Pahar – Eu am încercat pahar Tulip deschis dar cred ca merge mai bine paharul tip bol inchis.
Calificative
Prezentare – 7 – Ambalaj cu design original.
Aspect – 8 – Nimic de comentat aici. Poate dacă spuma…
Miros – 3
Gust – 1 – M-am străduit să găsesc ceva. Nimic.
Nota finala – 4,75
